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Claves para triunfar con tu cervecería artesanal: operaciones, finanzas y marca
¿Quieres iniciar o potenciar tu cervecería artesanal? En este curso, expertos cerveceros y emprendedores exitosos te enseñarán claves para triunfar en la industria de la cerveza artesanal. Aprenderás sobre diseño de plantas, buenas prácticas de manufactura, finanzas para cerveceros y creación de marca, con consejos prácticos y experiencias de fundadores de cervecerías líderes. Este curso te proporcionará herramientas esenciales para destacar en un mercado competitivo.
Objetivos del programa
- Comprender los principios fundamentales del diseño y layout de una planta de cervecería artesanal y aplicarlos para optimizar el flujo de producción y la eficiencia operativa.
- Conocer las buenas prácticas de manufactura (BPM) específicas para la industria cervecera y implementarlas en sus propias cervecerías, garantizando calidad, inocuidad y consistencia.
- Adquirir habilidades para la gestión financiera de una cervecería artesanal, incluyendo la elaboración de presupuestos, análisis de costos de producción y evaluación de rentabilidad.
- Desarrollar estrategias efectivas de branding y marketing para diferenciar su cervecería en el mercado, crear una identidad de marca sólida y atraer a su público objetivo.
Detalles
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Fecha de inicio: 7 de noviembre de 2024.
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Fecha de finalización: 28 de noviembre de 2024.
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Duración: 12 horas - 6 sesiones - 3 semanas
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Modalidad: Virtual.
- Horario: Martes y jueves de 6:00 p.m. a 8:00 p.m. - Hora Colombia.. Sin clase el martes 26 de noviembre.
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Inversión: USD 364 hasta el 01 de noviembre de 2024.
*El valor en USD puede variar de acuerdo con la TRM del día en que se realice la compra.
Tarifa de referencia con TRM de $3.928
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*El pago se puede realizar con tarjeta de crédito.
